こんなに大きい里芋

石井で農家をしている友達から、もらった＞どでかい里芋。



ちょくちょくお野菜をくれるんだけど、友人の家はむか〜しむかしオオムカシから農家。
代々耕していた土地だからね。よく肥えてる。

下湯での時からホクホクした香りが・・・食欲そそるぅ〜

半分煮物で、残り半分はポタージュにしようと思ったけど
スープにするは惜しいおいしそうな匂い・・・
結局全部おなべに突っ込んで、煮物にした。

３本９８円のにんじんと、特売３割引のコラーゲンたっぷりの鶏肉と
特売４５円のセラミドたっぷりのこんにゃくは味がしみ易いように
手でちぎって入れてね

煮込み中・・・・・。


里芋、私らしくどでかく乱切りしたのが、また
ホクホクとめっちゃ！おいしかった〜